Pierogarnia na Bednarskiej

wszystkich recenzji: 4

Recenzje

• 

  calicja

  Psuje się?

  Bywałam w Pierogarni bardzo często od chwili jej otwarcia bo uwielbiam pierogi ale robić się nie chce :(. Potem była dłuższa przerwa. Nie wiem czy w tym czasie zmienił się kucharz czy filozofia prowadzenia restauracji (która wróciła na dawne miejsce po krótkiej wędrowce w dół Bednarskiej) ale jedzenie już nie to samo - wybór wprawdzie coraz większy, jednak pierogi całkiem rozgotowane,jak by cały dzień w garnku pływały, za to droższe niż ostatnio. I klientów jak by mniej. Może warto skupić się na firmowym daniu zamiast rozszerzać w nieskończoność kartę dań i marnować charakter klimatycznego miejsca.
  4 gwiazdki przez dawny sentyment.
• 

  Rozdiablona

  Bardzo dobre pierogi

  Bardzo lubię pierogi, ale to dla mnie zbyt pracochłonne danie, aby robić je w domu, więc ilekroć mam na nie chęć, idę do Pierogarni na Bednarskiej. Pierogi smakują tam jak domowe - dobre nadzienie i miękkie, niezbyt grube ciasto. Jest to jedno z moich ulubionych miejsc do zjedzenia czegoś na szybko. Pod szyldem "Na Bednarskiej" działają dwa lokale - położony wyżej specjalizuje się w pierogach, położony niżej w naleśnikach, przy czym w tym drugim serwują też pierogi, ale w mniejszym wyborze. W Pierogarni jest duży wybór zarówno pierogów na słono/ostro, jak i na słodko. Ostatnio pojawiły się nowe smaki: na słodko karmelowe, na słono morskie. Można mieszać rodzaje pół na pół. Są też zestawy pierogów mieszanych - 14 szt. mięsnych za 22 zł, 12 szt. na słodko za 18 zł, a także zestawy obiadowe: pierogi + surówka + zupa + kompot za 17 zł albo zupa dnia + danie dnia (np. kotlet mielony, ziemniaki, kapusta zasmażana) + kompot za 17 zł. Zupy proste, ale smaczne i treściwe (można wziąć na wynos). Pierogi bardzo dobre w smaku, ale ostatnio zauważyłam, że są mniejsze niż kiedyś, a ceny nieco wzrosły. Moje ulubione pierogi to diavolo (z mięsem i ostrą papryką), które biorę pół na pół z pierogami Macieja (z mięsem, grzybami, czosnkiem, majerankiem). Naleśniki raz jadłam, ale nie rzuciły mnie na kolana - poprawne w smaku, ale liczyłam na coś bardziej wyrafinowanego, choć trzeba przyznać, że obsługa stara się, aby były ładnie podane - 2 szt. w porcji, można brać pół na pół 2 różne rodzaje.

  przydatna dla 1 z 1 osób
  Ocenili pozytywnie:

  pawel
• 

  snorkmaiden

  bezpretensjonalnie

  mam nadzieję, ze oceniam własciwy lokal, bo na bednarskiej są dwie pierogarnie, jedna wyżej, jedna niżej, serwujące takie same pierogi. a może to jedna firma? w kazdym razie pierogarni wyżej (bliżej skweru hoovera) nie polecam, bo w niedzielę o 17 zostały tam juz tylko trzy niechodliwe rodzaje pierogów. natomiast niżej były prawie wszystkie, obsłużono nas miło, wnętrze też przytulniejsze, wygodniej siedzieć (wyżej sa jakieś ciężkie pieńki bez oparcia albo wieloosobowe stoły, niżej normalne krzesła z poduszkami i aż trzy salki do wyboru). pierogi bardzo smaczne, przetestowaliśmy w sumie pięć smaków i żadne nas nie rozczarowały. szczególnie udane były ruskie i wrocławskie. nadzienie konkretne, dobrze przyprawione, omasty (skwareczki w wytrawnych, śmietana w słodkich) tyle, ile trzeba. do picia kompot, sok z brzozy, kwas chlebowy. fajne, bezpretensjonalne miejsce na obiad. klientela też sympatyczna: zagraniczni turyści, studenci, rozchichotane starsze panie, rodziny z dziećmi.
• 

  amichol

  Bezpieczna przystań dobrego smaku.

  W czasach gdy wszystkie atrakcyjne lokale w centrum i okolicach starówki błyskawicznie zmieniają się w kebaby, sushi bary, albo wylansowane puby, cieszy fakt że pierogarnia na bednarskiej tak dobrze się trzyma. Od kilku lat wpadam tu co jakiś czas, aby szybko coś zjeść i żeby żołądek mógł odpocząć od typowych fast foodów. Menu pierogarni jest bardzo bogate, ale popołudniu zdarza się że brakuje niektórych pozycji. Ja uwielbiam i osobiście polecam pierogi diabolo. Ceny bardzo przystępne w ok. 15 zł za zestaw pierogów z zupą. Miejsce ma bardzo przyjemny wystrój i klimat, ale nie nadaje się na długie posiedzenie. Dla głodnego jak znalazł - przyjść, zjeść i ruszać dalej...